Ribes-kickoff – friskkonsum ribes - 20. juli på Bærgården i Sylling i Lier

06.07.2018 (Oppdatert: 07.07.2018) ,  Sigrid Mogan | Nyhet

NLR Viken - i samarbeid med Oslofjorden Frukt&Bær - jobber med et prosjekt som kalles BraBær. Prosjektet har fokus på friskkonsum-produksjon av ribes - solbær, rips og stikkelsbær.

Spesialproduksjon – espalierdyrking – er tatt i bruk på Bærgården og hos dyrkere rundt omkring i landet. Flere melder interesse for denne produksjonen. Siden markedet for disse bærene er noe ukjent, ønsker vi økt oppmerksomhet mot forbruker og marked.

Dyrkere, rådgivere, matskribenter, markedsaktører og andre interesserte inviteres til Ribes-kickoff på Bærgården i Sylling i Lier fredag 20. juli.

 

Program:

Fredag 20. juli

Frammøte: Bærgården, Bakkerudveien 3, 3410 Sylling

 

Kl. 10:00 – 12:00

Velkommen, orientering om bærdyrking på Bærgården

Sorter og smakstesting ribes (solbær, rips og stikkelsbær)

Orientering om dyrking av ribes for friskkonsum (espalierdyrking)

Omvisning i bærfelt

 

K. 12:00 - ca 13:15

Lunch med ribes-innslag, Madame Tveten

Informasjon om marked for ribes-bærene

 

Informasjon: Sigrid Mogan, tlf: 95230530, sigrid.mogan@nlr.no

Påmelding innen mandag 16. juli til Sigrid Mogan

 

 

 

 

 



Fortell oss gjerne hva du gravde etter. Vi jobber med å gjøre sidene våre bedre.
Æsj, det var dumt. Hva lette du etter? Gi oss gjerne en tilbakemelding slik at vi kan gjøre det lettere for deg å finne fram på sidene våre.