Kurs: Sesongforlengelse i økologisk grønnsaksdyrking

Intensiv, allsidig, økologisk grønnsaksdyrking til direkte omsetning ("Market Gardening", markedshage) øker i Norge.

Kurset vil belyse disse spørsmål:

• Hvordan å forlenge vekstsesongen på en klimasmart måte?
• Hvordan å anvende areal i ikke oppvarmet tunnel ytterlige?

Sammen med kona driver Jonas Ringqvist Bossgården i Västra Götaland (https://www.bossgarden.se). Her dyrker de et stort mangfold av grønnsaker både på friland og i tunnel for direkte salg. Jonas er også forfatter av boken "Odla till forsäljning", den første boken om Market Gardening på et skandinavisk språk.

Program

Kl. 10.00 Oppmøte hos Trond Kristoffersen, Ryggeveien 297, 1580 Rygge

• Befaring av ikke oppvarmet økologisk veksthus, gjødsling, vanning, ved Thomas Holz og Hans Gaffke, NLR Øst,

Kl. 11.15 Overblikk over mulige tiltak for å forlenge sesongen, ved Jonas Ringqvist

• Ikke oppvarmet hus, fiberduk i tunnel, vern mot ekstreme temperaturer, nedbør og vind: Solen som motor, betydning av daglengde og solvinkel, eksempel på temperaturmålinger; Fukt som utfordring; Ulike typer tunnel

Kl. 12.15 Lunsj

Kl. 13.15 Gjennomgang av aktuelle vekster, datoer for såtid, høsting, avlingsnivåer, ved Jonas Ringqvist 

Kl. 14.15 Eksempel på vekstskifter, bruk av areal gjennom vekstsesong i ulike typer tunnel, økonomi, ved Jonas Ringqvist

Kl. 15.15 Gruppearbeid forslag på arealbruk i ikke oppvarmet tunnel/veksthus

Kl. 15.45 Oppsummering

Kl. 16.00 Slutt