Klimaavtrykk i potetproduksjon
Potet er en viktig matvare nasjonalt og globalt, med mange bearbeidede produkter og tilnærmet ingen matsvinn fra produksjonslinjen. Den bidrar svært lite til de samlede utslippene, som vi skal vise her.
Potet er en viktig matvare nasjonalt og globalt, med mange bearbeidede produkter og tilnærmet ingen matsvinn fra produksjonslinjen. Den bidrar svært lite til de samlede utslippene, som vi skal vise her.
Selv om det er liten aktivitet på jordet hos Bjørn Gjersøe på Gjersøe gård i Råde i Viken, er aktiviteten i toppetasjen desto større. Bjørn forbereder seg nå til ny sesong, og planlegger å ta i bruk ytterligere presisjonsteknologi i drifta.
I august ble det meldt fra dansk landbruksrådgivning, at det ikke var virkning av sprøyting med Revus i flere forsøksfelt med tørråte i Arnborg i Danmark. Danske dyrkere ble anbefalt å ikke bruke Revus i felt med tørråtesmitte resten av sesongen, før det var klarhet i situasjonen.
Dette er artikkelen for deg som vil nerde litt ekstra på Klimakalkulatoren. HolosNor heter modellen som er programmert inn bak diagrammene og tallene du ser i kalkulatoren.
Potet er blant de mest bærekraftige produksjonene. Den kan dyrkes nesten overalt, gir høy avling, og alle delene av poteten kan utnyttes slik at matsvinnet blir lite. Dette gir et lavt klimaavtrykk sammenlignet med andre matvarer. Likevel er det mulig å gjøre forbedringer.
Mange spør seg hva som skal gjøres annerledes ved småpotetdyrking enn ved vanlig matpotetdyrking.
Evolution og Monte Carlo er nye, røde tidligsorter som i 2022 er sammenlignet med Rutt. Rutt har vært den vanligste røde tidligsorten, men med økende grad av rust, råte, skurv og andre kvalitetsfeil er det behov for alternative sorter. I dette forsøket var Evolution tidligst, og ga høyest avling.
På etikettene til mange plantevernmidler står det nå flere ulike avstandskrav til overflatevann. De korteste avstandene er bare tillatt når det brukes avdriftsreduserende utstyr og teknikker. Her har vi oppsummert reglene du må forholde deg til når det gjelder avdriftsreduksjon, buffersoner og journalføring.
I skjæringspunktet mellom plantevern og plantenæring finnes biostimulanter i stadig flere varianter på markedet. NLR har testet noen av typene i potet, og sett positiv effekt på enkelte sorter og vekstforhold.