Sverre begynner å få lang fartstid som økokornbonde. Vi ser på årets åker, og diskuterer vekstskifte-samarbeid med økodyrkere av andre kulturer. NLR har et forsøksfelt med proteingjødsling av hvete (prosjektet er delfinansiert av Innlandet fylket).

Hans Gaffke, nasjonal fagressurs på økologisk korn, blir med.

Enkel servering.