Markdagar småskala grønsaker

Kristian Køvener driver et småbruk like utenfor Mandal. Her dyrker han grønnsaker, bær og frukt. Kristian liker å forsøke mnye arter og sorter, og driver egne forsøk.

Han er opptatt av permakultur, og det blir vandring rundt på gården. Hans Gaffke som er økologisk rådgiver og spesialist på småskaladyrking blir med.

Alle velkommen!