Verdiprøving byggsorter

Verdiprøving av kornsorter er en forvaltningsoppgave som gjennomføres etter retningslinjer fra Mattilsynet. Etter tre års prøving, kan en sort vurderes for opptak på offisiell norsk sortsliste. Artene som omfattes av verdiprøvingen i korn er bygg, havre, vårhvete og høsthvete. Verdiprøvingsfeltene blir ikke soppsprøytet eller vekstregulert.
Kilde verdiprøving: NIBIO, Jord og plantekultur.

Etter sammendraget, omtales resultater fra lokale felt i Østfold, Akershus, Buskerud og Glåmdalen.

Tabell 1: Sammendragsresultater verdiprøving bygg, 2025

Av 6-radssortene er det Sverre og Vetle som har gitt høyest avling. 6-radssortene ligger noe under 2-radssortene i avling. Thermus som er yterik, har hatt et godt avlingsår og ligger over de andre sortene i avling. Bente og Ismena ligger også noe over Annika i avling i 2025. Av nyere sorter så ligger Halvor på samme avling som Ismena og Bente. Nummersorten SJ232428 har gitt høyest avling blant alle sorter, sorten er kun prøvd 1 år.

Lokale felt

Østfold

Tabell 2: Resultater verdiprøving bygg, Østfold 2025

Det var moderate avlinger i dette forsøket på Øsaker. 6-radsbygget ligger noe under 2- radsbygget avling. Vetle og Sverre har gitt høyest avling blant 6-radssortene, Thermus ga mest av 2-radssortene. Bente og Annika ligger 9 % under Thermus i 2025. Av nyere materiale, har GN211275 gitt høyest avling av alle sorter i dette forsøket. Sorten er kun prøvd 1 år.

Romerike

Tabell 3: Resultater verdiprøving bygg, Romerike 2025

Jevnt over gode avlinger i dette forsøket på Romerike. Det var fine forhold ved etablering. Av 6-radssortene var det Bredo og Sverre som ga størst avling. Torstein kom dårligst ut med en avling som var 12 % lavere enn Bredo. Av 2-radssortene var det Thermus og Bente som hadde høyest avling av markedssortene. Annika og Arlom gjorde det dårligst med 14 % lavere avling. Av nytt sortsmateriale viste SJ 232428 gode tendenser med høy avling, god hektolitervekt og lite legde og stråknekk. Det så ut som om en del av legden i feltet kunnen tilskrives lokalt dyreliv.

Buskerud

Ved siden av verdiprøvingsfeltet som ikke ble soppbehandla, lå et forsøk (VIPS) hvor noen sorter ble soppbehandla med 100 ml Delaro 24. juni på stadie Z 45. Feltene ble ellers behandla likt. Resultatene fra det sprøyta forsøket, er satt inn i samme tabell under.

Tabell 4: Resultater verdiprøving bygg og VIPS, Åmot 2025

Byggfeltene ble sådd 5. mai på Haugfoss i Modum kommune. Det var relativt tørt ved såing, og litt grovt såbed med mye leire. Spiringen og etableringen av feltet var dårlig, og vi fikk en ny generasjon etter litt regn. Feltet tettet seg noe til etter hvert, og så bedre og jamnere ut i strekkingsfasen og fram mot skyting.

Av markedssortene i det usprøyta verdiprøvingsfeltet, var det Vetle av 6-radssortene, og 2-radsorten Arild, som ga høyest avling i 2025. I de sprøyta rutene, ga Sverre og Torgeir gode resultater.

Glåmdalen

Tabell 5: Resultater verdiprøving bygg, Brandval 2025

Moderate avlinger i feltet på Brandval Prestegård. Åkeren rundt ble mye bedre, så det mistenkes at sådybden kan ha vært for grunn på forsøksfeltene i år. Blant 6-radssortene er det den nye sorten Vetle som utmerker seg i forsøket, og sortene gir den samme relative avlingen som forventet.

I 2-radsbygget er det Thermus av de etablerte sortene som gjør det veldig bra. Den har dessverre blitt tatt ut av markedet. Den nye sorten Halvor har gjort det bra av markedssortene, og av nye innmeldte linjer er sorten SJ232428 meget interessant med avlingsnivå langt over resten.

Tabell 6: Dyrkingsegenskaper byggsorter. Forklaring under tabell. Kilde: NIBIO

Dyrkingsegenskaper byggsorter

Sortsomtale

• Brage (2010) er en halvtidlig 6-radssort, tre dager tidligere enn Bredo. Brage har et langt strå med middels stråstyrke. Stråkvaliteten kunne vært noe bedre. Sorten er mottakelig for mjøldogg og er svak mot byggbrunflekk. Veksttid 103 dager.

• Bredo (2019) er en 6-radssort som er tre dager senere enn Brage. Ligger over Brage i avling, og har stråstyrke og stråkvalitet på linje med Brage. Sterk mot mjøldogg og byggbrunflekk, men svak mot fusarium (DON). Veksttid 106 dager.

• Sverre (2022) har veksttid som Bredo. Sorten er høytytende med samme avlingsnivå som Bredo. Er sterk mot mjøldogg. Har lavere innhold av DON enn Bredo. Veksttid 106 dager.

• Vetle (2024) har samme veksttid som Bredo. Har høyt avlingspotensiale, er kort og stråstiv, er resistent mot mjøldogg og er bedre mot fusarium (DON). Veksttid 106 dager.

• Torstein (2024) er er fire dager tidligere enn Bredo. Ligger noe under de andre 6-radssortene, men har et bra avlingspotensiale tidlighet tatt i betrakning. Veksttid 102 dager.

• Thermus (2016) er yterik og sterk mot sykdommer. Stråstyrken og stråkvaliteten er noe svakere enn de beste. Thermus er resistent mot havrecystenematoder. Veksttid 114 dager.

• Arild (2016) er en tidlig 2-radssort, fem dager tidligere enn Annika. Ligger under de beste i avling. Arild er lengre enn de fleste andre 2-radssorter, og stråstyrken er litt svak. Har god sjukdomsresistens, store korn og god kornkvalitet. Veksttid 107 dager.

• Bente (2019) er kort i strå og svært stråstiv. Er storkornet og har høy hektolitervekt. Er resistent mot mjøldogg og sterk mot bladflekksykdommer. Resistent mot havrecystenematoder. Sorten er svak mot fusarium (DON). Veksttid 113 dager.

• Annika (2020) er yterik på samme nivå som Thermus. Er kort i strå og stråstiv. Annika er sykdomsterk og er resistent mot havrecystenematoder. Veksttid 113 dager.

• Ismena (2022) har kort strå og god stråstyrke. Sorten har høy hl-vekt, er storkornet og har god sykdomsresistens. Ismena er resistent mot havrecystenematoder. Veksttid 111 dager.

• Torgeir (2023) er en norsk sort to dager senere enn Arild, men den har et høyere avlingsnivå. Stråstyrken er også bedre enn hos Arild. Sorten er sterk mot mjødogg og bladflekk-sykdommer. Har høyt proteininnhold og har vist lave DON verdier. Veksttid: 109 dager.

• Arlom (2025) Sorten er lang i strå, men stråstiv. God avling blant de tidlige 2-radssortene. Har ikke resistens mot havrecystenematoder.

• Halvor (2025) er en ny norsk 2-radssort som er noe tidligere enn Annika. Har høyt avlingspotensiale, virker robust og har gjort det spesielt bra i de vanskelige sesongene 2023 og 2024. Halvor har høy hektolitervekt, høyt proteininnhold og er storkornet. Er noe svak mot grå øyeflekk, men har ellers god resistens mot andre bladflekksykdommer. Er resistent mot havrecystenematoder. Veksttid 111 dager.