Åtte deltakarar møtte opp til ein lærerik og engasjerande kursdag i praktisk gardsskala kompostering på Svanøy. Kurset var i regi av Norsk Landbruksrådgiving (NLR), med Norsk Hjortesenter som vertskap.
Sesongstart for norske tidligpoteter skjer vanligvis litt ut i juni, men i år er de første åkrene i Vestfold og Agder klar siste uka i mai. Årets rekordtidlige høsting skyldes en kombinasjon av gunstige klimaforhold og dyktige produsenter.