Høsten nærmer seg, dagene blir kortere, og lysforholdene svekkes. Samtidig står fortsatt tomatplanter med mye tomater i veksthusene, og det er avgjørende å gjøre riktige justeringer for å sikre best mulig avling, kvalitet og modning i sesongens siste måneder.
Klimaendringer mot høsten: Fra varme augustdager til kjøligere september
August byr ofte på høye temperaturer i veksthuset, selv om lysmengden er på vei ned. Dette kan gi ubalanse: Plantene får for lite lys i forhold til varmen, noe som kan føre til svakere planter, dårlig fruktsetting eller redusert fruktkvalitet.
I denne fasen handler det om å:
- Holde temperaturen nede på dagtid for å unngå for høye temperaturer.
- Tilpasse vanning og ventilasjon for å unngå fuktighet og kondens.
- Det er viktig å fjerne godt med blader frem mot topping for å unngå for høy luftfuktighet i veksthuset.
Når vi går over i september, snur utfordringen:
- Lysmengden fortsetter å avta, og temperaturen synker og mange har toppet plantene – da blir det viktig å øke innstilt døgntemperatur for å sikre effektiv modning.
- Følg med på soloppgang og solnedgang, og sørg for at perioden før natten ikke blir for lang. Starter temperaturhevingen for sent etter solnedgang, risikerer du lav døgntemperatur og forlenget modningstid.
Bytt strategi etter topping: Fokus på modning, ikke generativ vekst
Frem til topping kjører mange en generativ strategi med større temperaturforskjeller (drop) og fokus på blomsterdannelse og setting. Etter topping endres målet: Nå skal du støtte modning av eksisterende frukter.
Nytt fokus etter topping:
- Gå over til et flatere temperaturregime.
- Øk døgntemperaturen én uke etter topping for å fremme modning.
- Vurder å øke nattemperaturen for å heve gjennomsnittstemperaturen, hindre kondens og redusere stress i plantedelene.
Planlegg topping i tide
Topping er et sentralt tiltak for å styre plantens energibruk og sikre at tomatene rekker å modne før sesongslutt. Ved å fjerne toppskuddet stopper du ny vekst, og plantens energi går til å modne fruktene som allerede er under utvikling.
Anbefalte tidspunkter:
- Store tomater: Toppe minst 8 uker før siste høsting. Modning tar 8–9 uker, avhengig av temperatur, belysning og blomsterantall per klase.
- Små tomater (som Sweetell): Modning skjer raskere – her kan du trekke fra cirka én uke og toppe senere.
Stell av plantene etter topping:
- Fortsett å fjerne sideskudd også etter topping. Sideskudd stjeler mye energi fra fruktproduksjonen, og planten vil alltid forsøke å danne en ny topp.
- Nå kan du være litt mer forsiktig med avblading, for å sikre nok fotosyntese for de siste fruktene.
Fjern blomster som ikke gir moden frukt
Etter topping er det lurt å rydde i toppen av planten:
- Fjern blomster som ikke har fått fruktsetting, for å unngå å måtte kjøre varme i veksthuset en ekstra uke for to tomater per plante.
- Når klase 2 har ferdig fruktsetting, kan blomster på den siste klasen fjernes.
- Dette bør gjøres rundt én uke etter topping for optimal effekt.
Du kan også vurdere å fjerne blomster som ikke har satt frukt på klasse 1 og 2, men vær oppmerksom på at dette kan føre til større fruktstørrelse – noe som ikke alltid er ønskelig.
Justér vanning og klimastrategi
Vanning:
- Reduser vannmengden etter hvert som veksten avtar.
- Unngå overvanning – vi ønsker å holde en sunn rot med god luftutveksling også ut mot høsten. Overvanning kan øke risikoen for sprekking og gi vannete tomater med lavere smakskvalitet.
Luftfuktighet og ventilasjon:
- Når høsten setter inn, øker faren for trykkende og fuktig klima.
- Sørg for god ventilasjon og styring av fuktighet for å unngå sopp, som gråskimmel, og kondens på planter og frukt.
Oppsummering
Avslutningen på tomatsesongen krever aktiv oppfølging og raske justeringer. Ved å:
✅ Tilpasse klimastyringen til endrede solforhold og temperaturer
✅ Skifte strategi etter topping – fra generativ vekst til modning
✅ Fjerne unødvendige blomster og skudd
✅ Justere vann og luftfuktighet
… legger du grunnlaget for en lønnsom og kvalitetsrik avslutning på sesongen. Følg med på vær, soloppgang og solnedgang – og vær klar til å justere fortløpende. Siste del av sesongen er en balanseøvelse, men gjort riktig, kan den være svært verdifull.
Har du lyst til å diskutere strategi for tomatproduksjonen din, eller ønsker du fast oppfølging?
Ta kontakt – vi hjelper deg gjerne videre!