Mange har spurt seg om de nye reseptene er like effektive mot listeriabakterier som tidligere resepter. Alle forsøk tilsier at de nye saltbaserte midlene er like effektive. Likevel kan man aldri ensilere seg bort fra et problem. Ensileringsmidler er en god forsikring, men det er viktig å ha fokus på alle ledd i prosessen fra gjenlegg til høsting av graset for å lage et grovfôr av topp kvalitet.
Hexamin
Hexamin har vært en viktig bestanddel i saltbaserte ensileringsmiddel fra slutten av 70-tallet. Blandingen av hexamin og nitritt viste seg å være et effektivt ensileringsmiddel, og en god erstatter til maursyre. Nitritt knekker smørsyre- og listeriabakteriene i den tidlige ensileringsfasen. Hexamin har vært effektiv å stanse utviklingen av gjenværende sporer senere i ensileringsforløpet. Spesielt med tanke på listeriabakterier har dette hatt en svært viktig effekt.
Ensileringsmidlenes to roller
Ensilerende (bidrar til pH-senking) | Konserverende (mot mugg og gjær) |
|
|
Maursyre er den eneste som bidrar til rask pH-senking
De ensilerende produktene vil hovedsakelig sikre en rask pH-senking, og er antibakterielle. De vil redusere forbruket av sukker, protein, samt motvirke klostridier og sporer. Natriumbenzoat har også vist effekt mot klostridier og sporer. | De konserverende midlene virker hovedsakelig mot mugg og gjærsopp og forbedrer den hygieniske kvaliteten.
|
Navneendringer og innholdstilpasning
ADDCON har utviklet nye KOFASIL® LP og KOFASIL® Ultra produkt som har blitt levert fra og med november 2024. For å skille mellom gammelt produkt må man bare sjekke etiketten.
ADDCON viser til at kombinasjonen av Natriumitritt og Natriumbenzoat har en effekt på listeriabakterien, og dermed også dannelsen av sporer.
Middelnavn | Gammel resept | Ny resept | Kommentar |
Kofasil LP | Natriumnitritt Hexamin Natriumbenzoat | Natriumnitritt Natriumbenzoat Anbefalt dose: 2-3 liter per tonn | Til direktehøsta eller lite fortørnet gras i rundballer eller plansilo med god ventilasjon opp til 35 % ts. Nitritt sørger for god gjæringskvalitet. NaBenzoat hemmer vekst av gjær- og muggsopp, og har også en god effekt mot listeriabakterien. Ny resept har større andel av Natriumbenzoat enn gammel resept. |
Kofasil Ultra | Nitritt
Natriumbenzoat | Nitritt
Natriumbenzoat Anbefalt dose: 3-5 liter per tonn | Rundballer og plansilo med 30-65 % tørrstoff.
|
Du vil kanskje også lese dette:
Fra forsøk med Kofasil LP og Kofasil Ultra på gjæringskvalitet på dag 60 i et forsøk med silo fra alfa alfa (2024, 22 % ts)
Middel | pH | Melkesyre | Eddiksyre | Smørsyre | NH3 | Clostridia | Tørrstofftap i ensileringsprosessen |
Kontroll | 5,4 | 7,7 | 3,9 | 3,2 | 28,5 | 820 | 9,2 |
Kofasil LP (3 liter/tonn) | 4,8 | 8,0 | 2,7 | 0,0 | 5,5 | 5,0 | 3,3 |
Kofasil Ultra (4 liter/tonn) | 4,6 | 8,2 | 2,2 | 0,0 | 6,6 | 6,7 | 2,8 |
Fra Xtrasil LP og Xtrasil Ultra til Xtrasil N-LP og Xtrasil N-Ultra
Firmaet Konsil Scandinavia hatt omfattende forsøksvirksomhet for å finne en erstatter for Hexamin. Nytt navn er på produktene er Xtrasil N-LP og Xtrasil N-Ultra. De nye erstatterne er de midlene som er tilgjengelige for det norske markedet i 2025.
Firmaet har erstattet Hexamin med natriumformiat, og fått patent på natriumformat til bruk i sine ensileringsmidler. Den patenterte blandingen har gjennom en lang rekke forsøk vist seg å ha vel så god effekt som blandingen med Hexamin.
Middelnavn | Gammel resept | Ny resept | Kommentar |
Xstrasil LP
Ny versjon: Xstrasil N-LP | Nitritt Hexamin Natriumbenzoat | Nitritt
Natriumformiat Dosering: 2-4 liter / tonn | For gras mellom 25 og 40 % tørrstoff. NB! Ikke like god mot gjær- og muggsopp som Xstrasil Ultra.
|
Xstrasil Ultra | Nitritt Hexamin Natriumbensoat Natriumpropionat | Nitritt Natriumformiat Natriumbenzoat Natriumpropionat K-Sorbat
| For godt fortørka gras, opptil 65 % ts.
|
Forsiktighetsregler ved bruk av saltbaserte ensileringsmidler
NB Ikke bland syre- og saltbaserte ensileringsmidler. Det gir kraftig gassutvikling! Skyll pumpe og dyser med vann mellom bytte av produkter. Silo/rundballer må ligge i 4-6 uker før de kan åpnes.