Starte med jordbær?
Jordbærdyrking er ein intensiv og krevjande produksjon som kan gi stor omsetning i høve til arealet. Jordbærplanta kan vekse på all slags jord, men det lønner seg å gi den gode vilkår for oppnå størst mogleg avkastning. Ting skjer fort i jordbær og arbeidet må gjerast i rett tid for å lukkast. Produksjonen er arbeidskrevjande i sommarhalvåret og ved bruk av mykje leigd arbeidskraft krev det god organisering.